أسعار الدواجن اليوم
نقاش حول ارتفاع أسعار الدواجن
شهد حلقة برنامج «الصورة» المذاع على قناة النهار نقاشًا ساخنًا بين الإعلامية لميس الحديدي والدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، حول أسباب زيادة أسعار الدواجن خلال الأيام الماضية، مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث أوضح الزيني أن الدواجن تُعتبر سلعة حية شديدة المرونة، وقد ارتفعت الأسعار بنسبة تقارب 20% نتيجة لصرف الرواتب قبل عدة أيام، بينما ارتفع سعر الدواجن في المزرعة من 85 جنيهًا إلى 90 ثم 95 جنيهًا، ليعاود الهبوط إلى 90 جنيهًا، وليصل اليوم إلى نحو 85 جنيهًا مرة أخرى.
الإنتاج والطلب خلال رمضان
أوضح الزيني خلال مداخلة هاتفية بالبرنامج أن الإنتاج الحالي من الدواجن كبير، إلا أن هناك كثافة من المواطنين في الشراء مع صرف الرواتب، لتلبية احتياجات شهر رمضان، مؤكداً أن التخزين أصبح سلوكًا استهلاكيًا شائعًا خلال هذه الفترة، بالإضافة إلى استعدادات موائد الرحمن.
ردود الأفعال حول الأسعار
اعترضت الإعلامية لميس الحديدي قائلة: «يعني إيه المرتب نزل فالأسعار زادت؟»، ليرد الزيني بأن تزامن صرف الرواتب مع دخول موسم الاستهلاك أدى إلى زيادة الطلب بشكل مفاجئ، مما تسبب في ارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى أن الأسعار بدأت بالفعل في التراجع منذ اليوم السابق.
فارق السعر بين المزرعة والسوق
شددت الحديدي على أن المواطن لا يتعامل بسعر المزرعة، موضحة أن سعر الكيلو وصل إلى 105 جنيهات، ليرد الزيني بأن السعر من المزرعة يمر عبر حلقات تداول تضيف هوامش ربح، موضحًا أن الفارق يتراوح بين 10 و12 جنيهًا للكيلو.
مقارنة الأسعار المحلية بالمستوردة
علقت الحديدي بقولها: «بتقولي عندي إنتاج وبعدين تزعلوا لما الدولة تستورد»، ليرد الزيني بأن السعر المحلي، رغم ارتفاعه، لا يزال أقل من سعر الدواجن المستوردة التي تصل إلى 135 جنيهًا للكيلو، وأضاف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن القطاع كان ينتج في فترات سابقة بأسعار أقل من التكلفة، لترد الحديدي متسائلة: «يعني إنت هتعوض ده من جيب المواطن؟» وهو ما نفاه الزيني، مؤكدًا أن الإنتاج هذا العام يزيد بنسبة تتراوح بين 20 و25% مقارنة بالعام الماضي، مطالبًا بالصبر لتجاوز هذه الفترة، ومشددًا على أن الهدف ليس تحميل المواطن أعباء إضافية.
