تتصدر أسعار الفراخ اليوم الخميس الموافق 15 يناير 2026 صدارة اهتمامات الملايين من المستهلكين في الشارع المصري حاليًا، حيث يستيقظ المواطنون كل صباح للبحث المستمر عن أحدث تحديثات الأسواق والمحال التجارية، بهدف الاطمئنان على استقرار ميزانية أسرهم المعيشية، فالدواجن ليست مجرد سلعة غذائية فحسب، بل تمثل الركيزة الأساسية للعديد من الوجبات اليومية، نظرًا لقيمتها البروتينية العالية، ومع تزايد الطلب الملحوظ في الآونة الأخيرة، يراقب الجميع حركة بورصة الدواجن اليومية عن كثب، تحسبًا لأي تقلبات مفاجئة قد تطرأ على أسعار هذه السلعة الغذائية الحيوية.
أحدث أسعار الدواجن في الأسواق المصرية ليوم الخميس 15 يناير 2026
شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس الموافق 15 يناير 2026 استقرارًا ملحوظًا في مختلف البورصات المحلية، مع العلم أن القيمة النهائية التي يدفعها المستهلك تتأثر بتكاليف النقل، إضافة إلى هامش الربح الخاص بالتاجر في كل منطقة سكنية على حدة، وقد أظهرت التقارير الميدانية أن سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في قلب المزارع استقر عند مستوى 69 جنيهًا، بينما يتراوح سعره للمستهلك النهائي في محلات التجزئة بين 80 و81 جنيهًا، ويعكس هذا الاستقرار قدرة المنظومة الإنتاجية على استيعاب الصدمات السعرية المحتملة، الناتجة عن تكاليف الأعلاف أو مستلزمات الطاقة داخل العنابر المختلفة، ويضمن هذا التوازن أيضًا تدفق الكميات المطلوبة دون حدوث أي فجوات في العرض أو الطلب داخل الأسواق حاليًا.
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (للكيلو) | سعر التجزئة (للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 69 جنيهًا | 80 – 81 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 89 جنيهًا | 99 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 93 جنيهًا | 103 جنيهًا |
العوامل الرئيسية المؤثرة في أسعار الدواجن والبيض
يعود استمرار استقرار أسعار الفراخ اليوم الخميس الموافق 15 يناير 2026 إلى تضافر جهود تنظيمية ورقابية متعددة، فقد حافظت الفراخ الساسو على سعر جملة قدره 89 جنيهًا، لتصل إلى طاولة المستهلك بسعر حوالي 99 جنيهًا، أما الفراخ البلدي، التي يفضلها قطاع كبير من المصريين لمذاقها الخاص، فقد سجلت في المزارع 93 جنيهًا، ووصل سعرها في المحلات إلى نحو 103 جنيهات، وهذا التنوع في الأصناف يمنح المواطن فرصة لاختيار ما يناسب قدرته الشرائية، خاصة وأن الأسواق تتميز حاليًا بوفرة في المعروض، تلبي طلبات المطاعم الكبرى والبيوت المصرية على حد سواء، دون أي عجز يذكر في الكميات المطروحة للبيع.
- أسعار الفراخ البيضاء تظل الأكثر تداولًا وطلبًا في الأسواق الشعبية.
- الفراخ البلدي والساسو تحقق استقرارًا سعريًا يدعم الصناعة المحلية.
- تكاليف الأعلاف والنقل تلعب دورًا محوريًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك.
- توقعات الخبراء تشير إلى هدوء نسبي في التعاملات خلال الفترة القادمة.
توقعات أسعار الفراخ والبيض في البورصة ليوم الخميس 15 يناير 2026
في سياق الحديث عن أسعار الفراخ اليوم الخميس الموافق 15 يناير 2026، لا يمكن إغفال قطاع البيض، الذي شهد بدوره توازنًا ملحوظًا بين تكلفة الإنتاج والقدرة الشرائية للمواطنين، فقد استقر سعر كرتونة البيض الأبيض في الجملة عند 115 جنيهًا، لتباع في الأسواق بمبلغ 130 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا في الجملة، ونحو 135 جنيهًا للمستهلك، وتعكس هذه الأرقام رؤية المنتجين الرامية إلى الحفاظ على استمرارية العمل ومنع حدوث هزات سعرية عنيفة، الأمر الذي يمنح الأسر والمنشآت الغذائية القدرة الكاملة على تنظيم ميزانيتهم المالية وتخطيط شراء احتياجاتهم الأسبوعية والشهرية، بناءً على المعطيات الرسمية المعلنة من المزارع.
يرى العاملون في قطاع الثروة الداجنة أن أسعار الفراخ اليوم الخميس الموافق 15 يناير 2026 ستظل ضمن النطاقات الحالية، طالما لم تحدث أي زيادات استثنائية في أسعار الذهب، التي تؤثر بشكل غير مباشر على الحالة الاقتصادية العامة، فبالنظر إلى سعر الذهب عيار 21 اليوم الجمعة الموافق 9 يناير 2026، وسعر سبيكة الذهب BTC اليوم الأربعاء الموافق 7 يناير 2026، نجد أن الأسواق مرتبطة ببعضها البعض في دورة اقتصادية متكاملة، ومع ذلك، يظل قطاع الدواجن الأكثر مرونة وقدرة على تلبية احتياجات المواطن الغذائية، في ظل الرقابة اليومية الصارمة على منافذ البيع المختلفة، لضمان وصول السلع بأسعار عادلة للجميع.
