بقلم د. نجلاء كثير
شهدت الأسواق المصرية اليوم، الثلاثاء الموافق 10 فبراير 2026، تحركات سعرية لافتة في قطاع الدواجن والبيض، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، فيما حافظت أسعار الفراخ الساسو على استقرارها في المزارع، وكذلك الأمر بالنسبة لأسعار البيض بشقيه الأحمر والأبيض، وتأتي هذه التطورات أو الثبات في ظل ترقب حلول شهر رمضان المبارك، واستنادًا إلى أحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 10 فبراير 2026
تُقدم بورصة الدواجن اليوم تفاصيل مستجدة حول أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة، والتي جاءت على النحو الآتي:
| نوع الفراخ | السعر في البورصة (جنيه/كيلو) | السعر للمستهلك في الأسواق (جنيه/كيلو) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 90 – 91 | 100 – 101 | سجلت ارتفاعًا قدره 5 جنيهات. |
| الدواجن الحمراء (ساسو) | 105 – 106 | 115 – 116 | تراوحت أسعارها مع استقرار نسبي. |
| البانيه (سعر الكيلو) | غير محدد بالبورصة | 200 – 210 | يختلف السعر باختلاف الأسواق. |
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 10 فبراير 2026
وفيما يتعلق بأسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا ملحوظًا في كل من بورصة الدواجن والأسواق، وجاءت كالتالي:
| نوع البيض | سعر الجملة (للكرتونة) | سعر المستهلك (للكرتونة) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| البيض الأحمر | 115 جنيهًا. | 125 جنيهًا. | استقرار في الأسعار. |
| البيض الأبيض | 114 جنيهًا. | 124 جنيهًا. | استقرار في الأسعار. |
معلومات الكاتب