«مفاجأة سعرية غير متوقعة» الدواجن البيضاء والساسو تسجل أرقاماً متدنية جديدة تهز الأسواق المحلية

تظل أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس الموافق 22 يناير 2026 في الأسواق المصرية محط أنظار ملايين المستهلكين والمربين على حد سواء، فقد شهدت بورصة الدواجن تحركات إيجابية ملموسة، تمثلت في سلسلة من الانخفاضات المتتالية التي تعكس حالة من الاستقرار الواضح في قطاع الإنتاج الداجني، وتُعزى هذه التراجعات إلى زيادة ملحوظة في المعروض من الطيور الحية، بالإضافة إلى توافر الأعلاف بشكل منتظم، مما أسهم في تحقيق توازن حقيقي بين العرض والطلب في المحلات التجارية والأسواق الشعبية خلال الساعات الماضية.

تحديثات أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس 22-1-2026 في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس 22 يناير 2026 استقرارًا عند مستويات متدنية مقارنةً بالأسبوع الماضي، فقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع والبورصة الرئيسية حوالي 65 جنيهًا، بعد أن كان 68 جنيهًا، مما انعكس إيجابًا على السعر النهائي للمستهلك في المحلات ليتراوح بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، في المقابل، واصلت أسعار الدواجن الحمراء “الساسو” مسارها التراجعي، مسجلة في البورصة ما بين 90 و91 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 100 و110 جنيهات، أما الفراخ البلدي، فحافظت على قيمتها السوقية المعهودة، حيث تُباع في الأسواق بأسعار تبدأ من 100 وتصل إلى 120 جنيهًا للكيلو الواحد، وهذا يتوقف على المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل، وتزامن هذا الانخفاض مع إعلانات وزارة التموين بشأن تحديث بيانات بطاقة التموين لعام 2026 والشروط اللازمة لاستمرار الدعم، لضمان وصول السلع الأساسية إلى مستحقيها، خاصة مع اقتراب المواسم حيث بدأت الوزارة فعليًا في طرح ياميش رمضان بتخفيضات تصل إلى 25% في كافة المجمعات الاستهلاكية، بهدف تخفيف الأعباء عن كاهل الأسر المصرية.

قائمة أسعار مشتقات الدواجن والبيض وفقًا لأسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس 22-1-2026 في الأسواق

تأثرت أجزاء ومشتملات الدواجن بشكل مباشر بحالة الهبوط العام التي سيطرت على أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس 22 يناير 2026 في الأسواق، الأمر الذي جعل أسعار البانيه والصدور والأوراك أكثر ملاءمة للميزانية الأسرية، وفيما يلي نعرض لكم تفاصيل الأسعار المسجلة في محلات التجزئة:

• سعر كيلو البانيه سجل اليوم نحو 180 جنيهًا.
• سعر كيلو صدور الفراخ بالعظم وصل إلى 170 جنيهًا.
• سعر كيلو أوراك الفراخ الطازجة استقر عند 80 جنيهًا.

لم يقتصر الاستقرار على اللحوم البيضاء وحدها، بل امتد ليشمل قطاع البيض، الذي يُعد مصدرًا أساسيًا للبروتين لدى المصريين، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 110 جنيهات في أسعار الجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر 135 جنيهًا، في حين تُباع كرتونة البيض الأبيض في المزارع بسعر 110 جنيهات، وتصل إلى المواطن بنحو 130 جنيهًا، أما البيض البلدي، فقد استقر سعر الكرتونة عند 135 جنيهًا جملة، لتباع في المحلات بسعر 150 جنيهًا، وتأتي هذه الأرقام في سياق تباين أسعار البروتينات الأخرى، حيث يمكن متابعة أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 في الإسماعيلية، وكذلك أسعار اللحوم بمحافظة الغربية اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 لإجراء مقارنة سعرية دقيقة، كما يرتبط السوق الداجني بأسواق أخرى مثل أسعار الخضروات والفواكه في دمياط اليوم الأربعاء، والتي تؤثر بشكل غير مباشر على القوى الشرائية الموجهة للدواجن.

سعر الكتاكيت وتأثيرها على أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس 22-1-2026 في الأسواق

تُعد أسعار الكتاكيت المؤشر الحقيقي الذي يحدد مسار أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس 22 يناير 2026 في الأسواق خلال الدورات الإنتاجية القادمة، وقد شهدت أسعارها تباينًا ملحوظًا بين الشركات والأنواع المختلفة، المعروضة للمربين الصغار والكبار على حد سواء، وكما هو موضح في الجدول التالي، يظهر التفاوت السعري بين مختلف الأصناف المنتجة في السوق المصري:

تُظهر المتابعة المستمرة لحركة البورصة أن وفرة المعروض وتوافر مستلزمات الإنتاج بأسعار عادلة يساهمان بفعالية في خفض أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس 22 يناير 2026 في الأسواق، وهذا التراجع يصب في صالح المستهلك، الذي يبحث دائمًا عن تأمين احتياجاته الغذائية بأفضل جودة وأقل تكلفة ممكنة، ومع استقرار تدفقات الإنتاج من المزارع إلى المجازر ثم إلى منافذ البيع النهائية، يتوقع المحللون استمرار حالة الهدوء السعري، ما لم تطرأ أي تغييرات مفاجئة في تكاليف الشحن أو الطلب الموسمي المرتبط بحلول شهر رمضان المبارك.