
في مفاجأة لأسعار الدواجن اليوم، تشهد الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا حيث يصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 70 جنيهًا والفراخ الحمراء إلى 83 جنيهًا، ما يعكس زيادة بنسبة 16% تدفعها الأسر المصرية فوق سعر البورصة المعلن، هذا الاستقرار الظاهري في بورصة الدواجن المصرية، اليوم السبت 29 نوفمبر 2025، يثير تساؤلات حول ديمومته. الأدهى من ذلك، فقد قفز سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 125 جنيهًا بعد أن كانت لا تتعدى 12 جنيهًا قبل عقد من الزمان، الأمر الذي أثار قلق التجار وأصحاب المحلات الذين يرون أن هذا الاستقرار قد يكون مؤقتًا ولن يدوم لأكثر من أسبوعين، بينما يترقب المستهلكون بفارغ الصبر أي تغييرات محتملة في الأسعار.
تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم
يكشف رصدنا لأسعار بورصة الدواجن المصرية عن استقرار ملحوظ في الأسعار، لكن بفارق كبير بين سعر البورصة وسعر البيع للمستهلك النهائي، وفيما يلي تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم:
| نوع المنتج | سعر البورصة (جنيه مصري) | سعر المستهلك (جنيه مصري) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 60 – 61 | 70 – 71 | بفارق 16% عن سعر البورصة |
| الفراخ الساسو الحمراء | 72 – 73 | 82 – 83 | |
| كرتونة البيض الأحمر | غير متوفر | 125 | ارتفاع هائل من 12 جنيهًا قبل عقد |
| كيلو البانيه | غير متوفر | 160 – 180 | استقرار يمتد لبعض اللحوم |
وفي تعليق على الوضع الراهن، أوضح الحاج عبد الرحمن، وهو تاجر دواجن، أنهم يسعون جاهدين للحفاظ على هوامش ربح معقولة في ظل هذه الضغوط الاقتصادية، في حين تظهر المواطنة أم محمد، إحدى المتسوقات، وهي تدقق في حساب كل قرش قبل إتمام عملية الشراء، مما يعكس الأثر المباشر للأسعار على الميزانية الأسرية.
قد يعجبك أيضا :
عوامل مؤثرة وتوقعات مستقبلية لأسعار الدواجن
يمتد نطاق الاستقرار الحالي ليطال بعض اللحوم الأخرى، على الرغم من أن هذا الهدوء السعري يأتي في أعقاب موجة متقلبة من الأسعار شهدتها الأسواق منذ مطلع العام، إذ تتأثر أسعار الدواجن واللحوم بعدة عوامل رئيسية تشمل أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل المتزايدة، إضافة إلى التغيرات المناخية التي يشهدها فصل الشتاء، وتشير التوقعات إلى أن هذا الاستقرار قد يستمر حتى منتصف ديسمبر، ومع ذلك، يُنصح المتسوقون بالاستعداد لأي تحولات سعرية محتملة في المستقبل، خصوصًا مع الأخذ في الاعتبار أزمة أسعار الدواجن التي حدثت في عام 2022.
قد يعجبك أيضا :
نصائح للمستهلكين والتجار للاستفادة من الوضع الحالي
على الصعيد الشخصي، يؤثر هذا الوضع بشكل مباشر على الحياة اليومية للمستهلكين، مما يجعل إعادة تخطيط القوائم الأسبوعية للطعام أمرًا ضروريًا ومحوريًا، ومع التنبؤ بإمكانية تحرك الأسعار خلال أسبوعين، يظهر هذا كتحذير يدعو إلى توخي الحذر الشديد، ولذا، يُنصح كل من التجار والمستهلكين بالاستفادة من هذه الفرصة للتخزين المؤقت للمنتجات، مع مراعاة الحذر الشديد ومتابعة توجهات الأسواق بدقة لضمان أفضل القرارات الشرائية والتخزينية.
استقرار مؤقت وتوقعات حذرة للسوق
في الختام، يبدو أن الاستقرار الحالي في أسعار الدواجن والبيض يعد مؤقتًا، ويكشف بوضوح عن فجوة سعرية كبيرة بين ما يُعرض في البورصة وما يدفعه المستهلك في أسعار التجزئة، ومع نظرة مستقبلية تشير إلى احتمالية حدوث تحركات جديدة في السوق، فإن النصيحة الأساسية للمستهلكين هي مراقبة الأسعار عن كثب واتخاذ قرارات الشراء بحكمة وتأنٍ، ويبقى السؤال الأهم الذي يفرض نفسه: هل ستستمر هذه الفترة من الاستقرار السعري، أم أننا على موعد مع مفاجآت سعرية جديدة قد تغير مسار السوق في الأيام القادمة؟
