شهدت بورصة الدواجن اليوم، الخميس 12 فبراير 2026، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء خلال منتصف التعاملات، مما أدى إلى زيادة مباشرة في أسعار البيع للمستهلكين، وقد جاء هذا الصعود مدفوعًا بتصاعد الأسعار داخل المزارع والأسواق، بالإضافة إلى استمرار فجوة العرض والطلب وارتفاع تكاليف الإنتاج بشكل عام.
تعتبر الفراخ البيضاء سلعة غذائية أساسية في معظم الأسر المصرية، لذا فإن أي تحركات سعرية فيها تحظى باهتمام واسع من المواطنين، خاصة وأن السوق يتأثر بعدة عوامل رئيسية، منها أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل، وحجم المعروض اليومي من الدواجن في المزارع، وإليكم في هذا التقرير من غربة نيوز تفاصيل وافية حول آخر التطورات.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن
شهدت أسعار الدواجن تحركًا صاعدًا اليوم، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة 90 جنيهًا، بينما تراوح سعر بيعها للمستهلك بين 95 و100 جنيه للكيلو، ويختلف ذلك حسب المنطقة وتكاليف النقل وهامش ربح التجار، كما جاءت أسعار الأنواع الأخرى على النحو التالي:
| نوع الدواجن | السعر (جنيه/كجم) | ملاحظة |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (بورصة) | 90 | سعر الكيلو في البورصة |
| الفراخ البيضاء (للمستهلك) | 95 – 100 | يتراوح حسب المنطقة وهامش الربح |
| الفراخ الساسو | 110 | سعر الكيلو في الأسواق |
| أمهات الفراخ البيضاء | 67 | سعر الكيلو في الأسواق |
يعكس هذا الارتفاع المستمر الضغوط المتزايدة على السوق، خصوصًا مع زيادة الطلب النسبي في الفترة الحالية مقارنة بحجم المعروض المتاح.
سعر الكتاكيت اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا اليوم، مع تفاوت ملحوظ بين أسعار الشركات والقطعان، وإليكم تفصيل بأسعار مختلف الأنواع من الكتاكيت والبط:
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| كتكوت أبيض شركات | 35 |
| كتكوت أبيض قطعان | 14.50 |
| كتكوت ساسو | 9 |
| كتكوت ساسو بيور | 10 |
| كتكوت بلدي | 8.50 |
| كتكوت هجين | 9 |
| كتكوت جيل ثاني | 10 |
| بط فرنساوي | 20 |
| بط مسكوفي | 30 |
| بط بغال محلي | 28 |
تعتبر أسعار الكتاكيت مؤشرًا مبكرًا ومهماً لتحركات السوق خلال الأسابيع القادمة، حيث تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج المستقبلية للدواجن.
أسعار البيض اليوم الخميس 12 فبراير 2026
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا اليوم مقارنة بالأيام الماضية، وإليكم قائمة بالأسعار الحالية لكرتونة البيض:
| نوع البيض | السعر (جنيه/كرتونة) |
|---|---|
| البيض الأبيض | 114 |
| البيض الأحمر | 115 |
| البيض البلدي | 97 |
يظل سوق البيض مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بحجم المعروض من المزارع، إضافة إلى تكاليف الأعلاف التي تمثل جزءًا أساسيًا من تكلفة الإنتاج الكلية.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن
يرجع متابعون لسوق الدواجن الارتفاع الحالي في الأسعار إلى عدة أسباب رئيسية، تشمل:
- ارتفاع أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.
- زيادة تكاليف النقل والطاقة.
- عدم توازن العرض والطلب في بعض المحافظات.
- تغيرات موسمية تؤثر على حجم الإنتاج.
من المتوقع أن تستمر الأسعار في التحرك وفقًا لمستجدات السوق، خاصة مع ترقب أي تغيرات محتملة في أسعار الأعلاف أو حجم المعروض خلال الأيام المقبلة.
