شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان اليوم السبت الموافق 7 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها، مع تباينات بسيطة بين سوق وآخر أو بين بائع وآخر، خاصة في أسواق مراكز المحافظة المختلفة، ولم يلاحظ أي فروق جوهرية في أسعار الدواجن المتداولة اليوم مقارنة بالأمس، باستثناء بعض العروض التسويقية المحدودة التي يطرحها الباعة لجذب انتباه الأهالي وزيادة مبيعاتهم.
أسعار الدواجن الرئيسية ومنتجاتها في أسوان
عكست الأسواق اليوم ثباتًا ملحوظًا في قائمة الأسعار لمعظم أنواع الدواجن ومنتجاتها، حيث جاءت الأسعار المتداولة كالتالي:
| الصنف | السعر التقريبي (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| طبق البيض | 165 – 170 |
| الفراخ البيضاء (للكيلو) | 80 – 85 (مع توفر بعض العروض) |
| كفتة أو برجر الدجاج (طبق بالوزن) | 150 |
| الفراخ الحمراء (للكيلو) | 120 |
| فراخ الحشو (للكيلو) | 118 |
| البط البلدي (للكيلو) | 165 |
| الحمام (للزوج) | 220 |
| وراك الدجاج (للكيلو) | 90 |
| دبوس الدجاج (للكيلو) | 135 |
| أجنحة الدجاج (للكيلو) | 60 – 90 |
| البانيه (للكيلو) | 195 – 210 |
| الحمام الكذاب (للكيلو) | 95 |
| الكبد الصافي (للكيلو) | 150 |
| الكبد والقوانص (للكيلو) | 140 |
| شاورما الفراخ قطع (للكيلو) | 240 |
| الشيش طاووق (للكيلو) | 165 |
عوامل تباين أسعار الدواجن في أسوان
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان غالبًا عن نظيراتها في المحافظات الواقعة في الجانب البحري من مصر، ويعزى هذا التباين إلى الموقع الجغرافي البعيد للمحافظة، مما يؤثر على تكاليف النقل واللوجستيات، ولذلك، تعتمد الأسواق المحلية بشكل كبير على البورصة اليومية للأسعار، التي تحدد المستويات السعرية صعودًا وهبوطًا.
الإقبال على الأسواق الأسبوعية وأثرها على الأهالي
تشهد الأسواق الأسبوعية في أسوان إقبالًا كبيرًا من الأهالي الذين يتوافدون عليها بانتظام لشراء احتياجاتهم المتنوعة من السلع الغذائية، اللحوم، الدواجن، والخضروات، ويعود هذا الإقبال إلى ما تقدمه هذه الأسواق من أسعار تنافسية ومناسبة لميزانياتهم، مقارنة بالأسعار المعروضة في الأسواق المحلية الدائمة، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين لتلبية متطلباتهم المعيشية.
