«نشرة اقتصادية تهم ميزانية كل منزل» أرقام الدجاج الأبيض تكشف مستجدات الأربعاء 4 فبراير 2026 بالسوق المحلي

«نشرة اقتصادية تهم ميزانية كل منزل» أرقام الدجاج الأبيض تكشف مستجدات الأربعاء 4 فبراير 2026 بالسوق المحلي

يشهد سعر الفراخ اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 اهتمامًا واسعًا من قبل المستهلكين، خاصة في ظل التغيرات المتواصلة التي تشهدها الأسواق المحلية مؤخرًا، إذ ترتبط أسعار الدواجن ارتباطًا وثيقًا بتكاليف الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إضافة إلى ديناميكية العرض والطلب، وتعتبر الدواجن من السلع الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها على الموائد المصرية، مما يجعل أي تقلب في أسعارها محط متابعة يومية من الأسر.

كشفت بورصة الدواجن، صباح اليوم، عن آخر تحديثات أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، التي تشمل الفراخ البيضاء والبلدي والساسو، وهي الأصناف الأكثر رواجًا في السوق المحلية، سواء لدى المزارع أو في المحلات والأسواق.

سعر الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

سجل سعر الفراخ اليوم في بورصة الدواجن تحركات طفيفة مقارنة بالفترة الماضية، حيث حافظت الأسعار على استقرار نسبي، مع ملاحظة فروق بسيطة بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك النهائي، ويُعزى هذا الاستقرار إلى ثبات نسبي في أسعار الأعلاف مؤخرًا، بالإضافة إلى انتظام حركة التداول داخل الأسواق.

سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك

تُعد الفراخ البيضاء الأكثر انتشارًا واستهلاكًا في السوق المصري، وقد جاءت أسعارها اليوم على النحو التالي:

البيانالسعر (جنيه للكيلو)
سعر الكيلو في المزارع83 – 84
سعر البيع للمستهلك (في المحلات والأسواق)87 – 97

ويختلف سعر البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى، تبعًا لطبيعة الحي، وتكاليف النقل والتشغيل، بالإضافة إلى هوامش الربح، ويُلاحظ أن الإقبال على الفراخ البيضاء لا يزال مرتفعًا، لكونها الخيار الأقل سعرًا مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يجعلها الحل الأمثل للكثير من الأسر في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.

سعر الفراخ اليوم من نوع الساسو

وفيما يخص الفراخ الساسو، التي تحظى بإقبال ملحوظ من المستهلكين لجودتها العالية ومذاقها المميز مقارنة بالفراخ البيضاء، فقد سجلت الأسعار اليوم:

البيانالسعر (جنيه للكيلو)
سعر الكيلو في المزارع105 – 106
سعر البيع للمستهلك (في المحلات والأسواق)109 – 119

ويرى تجار الدواجن أن الطلب على الفراخ الساسو يشهد زيادة تدريجية، خصوصًا في المناطق الشعبية والريفية، كونها تمثل خيارًا متوسطًا بين الفراخ البيضاء والبلدي من حيث السعر والجودة.

سعر الفراخ البلدي اليوم في الأسواق

أما عن الفراخ البلدي، التي تُعد الأعلى سعرًا بين الأنواع المختلفة لارتفاع تكلفة تربيتها وإنتاجها، فقد سجلت أسعارها في الأسواق والمحلات اليوم:

البيانالسعر (جنيه للكيلو)
سعر البيع للمستهلك (في الأسواق والمحلات)115 – 135

يختلف سعر الفراخ البلدي حسب المناطق السكنية ومستوى الطلب وحجم المعروض، ويُظهر محبو الطعام البلدي إقبالًا كبيرًا عليها.

أسعار البيض اليوم في المزرعة والأسواق

لم تقتصر متابعة السوق اليومية على أسعار الدواجن فحسب، بل شملت أيضًا أسعار البيض، الذي يُعد عنصرًا غذائيًا أساسيًا، وقد جاءت أسعار كرتونة البيض اليوم على النحو التالي:

نوع البيضالسعر (جنيه للكرتونة)
البيض الأبيض120
البيض الأحمر125
البيض البلدي130

ويأتي هذا الاستقرار النسبي في أسعار البيض بالتزامن مع تحقيق توازن ملحوظ بين حجم الإنتاج والاستهلاك داخل السوق المحلي.

في هذا الإطار، يحرص موقع مصر تايمز على تقديم متابعة يومية ومحدثة لأسعار الدواجن والبيض، بهدف إمداد القارئ بالمعلومة الدقيقة في توقيتها المناسب، مما يساعده على اتخاذ قراراته الشرائية بفعالية أكبر.

توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة

يتوقع خبراء السوق استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ تغييرات مفاجئة على أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل، كما تلعب العوامل الموسمية دورًا مهمًا في تحديد اتجاه الأسعار، خصوصًا مع اقتراب فترات زيادة الاستهلاك.

اقرأ أيضًا:

  • بكام الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 16 يناير 2026.
  • بورصة الدواجن اليوم.. أسعار الفراخ البيضاء الأربعاء 14 يناير 2026.