تشهد أسواق ومحلات الخضراوات والفواكه في مدن وقرى محافظة الأقصر، اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ في حركة البيع والشراء والأسعار، تزامنًا مع توافر مخزون كبير من المحاصيل ودخول فصل الشتاء الذي يشهد حصاد وفير للطماطم والخضروات الأساسية التي لا غنى عنها في حياة المواطنين اليومية. وفي هذا الصدد، يقدم “اليوم السابع” رصدًا تفصيليًا لأبرز أسعار الخضراوات في الأسواق، ومنها الطماطم والبطاطس والخيار، لتزويد القراء بأحدث المستجدات الاقتصادية في المنطقة.
أسعار الخضراوات الأساسية في الأقصر
فيما يلي قائمة بأبرز أسعار الخضراوات التي شهدت استقرارًا في أسواق الأقصر:
| الصنف | السعر (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| بطاطس مسلوقة ومحشية | 10 جنيهات |
| بطاطس محمرة وشيبس | 15 جنيهًا |
| بطاطس خضار | 12.5 جنيهًا |
| طماطم طبخ | 8 جنيهات |
| سلطة طماطم محلية | 10 جنيهات |
| عرض قفص الطماطم | 30 جنيهًا |
| فلفل رومي | 20 جنيهًا |
| فلفل ألوان | 50 جنيهًا |
| هريسة فلفل | 35 جنيهًا |
| خيار محلي متوسط وكبير | 15 جنيهًا |
| خيار بلدي | 20 جنيهًا |
أسعار خضراوات الحشو والكرنب والقلقاس
تشمل هذه القائمة أسعار الخضراوات التي تدخل في إعداد الحشوات والأطباق الشتوية:
| الصنف | السعر (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| باذنجان عروس أبيض وأسود | 20 جنيهًا |
| حشوة كوسة إسكندرانية | 15 إلى 20 جنيهًا |
| بصل أبيض وأحمر | 15 جنيهًا |
| ملفوف بلدي | 35 جنيهًا |
| ملفوف إسكندراني | 40 جنيهًا |
| سلطة الملفوف الأبيض والمافن | 40 جنيهًا |
| يقطين | 30 جنيهًا |
| فطر | 50 جنيهًا |
| بنجر | 30 جنيهًا |
أسعار الخضراوات الورقية والبقوليات
توضح القائمة التالية أسعار الخضراوات الورقية والبقوليات الطازجة المتوفرة في أسواق الأقصر:
| الصنف | السعر (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| كزبرة خضرة وبقدونس وجرجير (4 حزم) | 10 جنيهات |
| باقة نعناع | 5 جنيهات |
| بصل أخضر (2 باقة) | 15 جنيهًا |
| خس فليفلة وسط | 25 جنيهًا |
| خس كابوتشي صغير | 20 جنيهًا |
| الوادى | 30 جنيهًا |
| قلقاس إسكندراني | 30 جنيهًا |
| سكر بازلاء | 35 جنيهًا |
| فاصوليا خضراء | 30 جنيهًا |
| بامية كبيرة | 55 جنيهًا |
| بامية صغيرة صفر | 70 جنيهًا |
معلومات الكاتب