«هل تغيرت المعادلة؟» نبض السوق يكشف مستجدات أسعار الدواجن على المائدة المصرية

تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد، خلال الأيام الأخيرة، حالة من الهدوء الملحوظ في حركة البيع والشراء، مدعومة بتوافر كبير في المعروض من الفراخ والبيض داخل مختلف المراكز والقرى، ويأتي هذا الاستقرار في وقت تستعد فيه الأسر لتأمين احتياجاتها الغذائية مع اقتراب نهاية الأسبوع، وسط متابعة دائمة من الجهات التنفيذية لضبط السوق ومنع أي ارتفاعات غير مبررة في الأسعار. 

ويؤكد هذا المشهد حالة من التوازن بين العرض والطلب، مما انعكس بشكل إيجابي على استقرار الأسعار وتحسن مستوى الإقبال في العديد من المناطق.

استقرار أسعار الفراخ والبيض في الوادي الجديد

أكد عدد من التجار، خلال جولة ميدانية لرصد حركة الأسواق اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025، أن الكميات المطروحة من الدواجن بمختلف أنواعها متوفرة بشكل كبير، سواء القادمة من مزارع المحافظة أو الواردة من المحافظات المجاورة، وقد ساهم هذا التدفق المستمر للكميات في تلبية احتياجات المواطنين اليومية، ومنع تقلبات الأسعار التي كانت تشهدها الأسواق خلال فترات الضغط الموسمي، كما أشار التجار إلى أن وتيرة الشراء تتسم بالاعتدال، في ظل قناعة المستهلكين باستقرار الأسعار واستمرار المعروض بكميات آمنة وكافية.

جاءت أسعار البيض في أسواق المحافظة مستقرة، لتلبي احتياجات شريحة واسعة من المواطنين، خاصة مع التزام التجار بعدم رفع الأسعار في ظل توفر المعروض، وفيما يلي تفاصيل هذه الأسعار:

أما أسعار الفراخ، فقد جاءت هي الأخرى في نطاق مستقر يعكس طبيعة السوق المحلية، ويعزز قدرة الأسر على تلبية احتياجاتها الغذائية بأسعار مناسبة مقارنة بفترات سابقة، وتفصيلاً:

الوادي الجديد.. مركز واعد لإنتاج الدواجن

تتميز محافظة الوادي الجديد بطابع إنتاجي خاص يجعلها واحدة من المحافظات الواعدة في قطاع الثروة الداجنة، حيث شهد هذا القطاع تطورًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، بفضل التوسع في إنشاء مزارع حديثة تعتمد على نُظم تربية متطورة، وهو ما ساعد على تحسين جودة المنتج المحلي، كما أسهما المناخ الصحراوي الفريد والبيئة الخالية من الملوثات في تعزيز إنتاج دواجن ذات جودة عالية، ما جعل منتجات المحافظة تحظى بإقبال واسع داخل السوق المحلي.

دعم حكومي ومراقبة مستمرة

لعبت المبادرات الحكومية دورًا بارزًا في دعم صغار المربين، عبر توفير الأعلاف بأسعار مناسبة، وتقديم التحصينات المجانية، إضافة إلى الدعم البيطري المستمر، وقد انعكست هذه الخطوات بشكل مباشر على رفع كفاءة الإنتاج وزيادة المعروض داخل الأسواق، مما أسهم في خفض الضغوط على المستهلكين واستقرار الأسعار بصورة واضحة.

يعتمد السوق المحلي بشكل أساسي على الإنتاج الوفير الذي توفره المزارع المنتشرة في مراكز المحافظة المختلفة، مع تعزيز الإمدادات من المحافظات المجاورة خلال المواسم التي يشهد فيها الطلب ارتفاعًا ملحوظًا، وتواصل الأجهزة الرقابية تنفيذ حملات يومية لمتابعة الأسعار والتأكد من سلامة المنتجات، إضافة إلى مراقبة ظروف النقل والتداول لضمان وصول السلع الغذائية إلى المواطنين بأعلى معايير الجودة.

يعكس استقرار أسعار الفراخ والبيض في الوادي الجديد خلال هذه الفترة قدرة المحافظة على تحقيق توازن واضح بين العرض والطلب، مستفيدة من تنوع المنافذ الحكومية والخاصة، وحرص الجهات المعنية على ضبط السوق، مما يضمن توافر المنتجات بأسعار عادلة ومناسبة للجميع.