يتم إدخال الزيت في القلي الغزير والقلي السريع، لذا لا غنى عنه أثناء الطهي، إلا أنه من الممكن أن يتغير لونه أو يترك بقايا الطعام خلفه، فتقرر المرأة التخلص منه عن طريق بيعه أو استخدامه لأغراض أخرى، وعلى الرغم من اختلاف أغراضها، إلا أن هناك العديد من الطرق التي تساعد في تنظيف الزيت المستعمل، وتجنب إهداره، كما يمكنك القيام باستعماله مرة أخرى، وتصف السطور التالية بعض هذه الأساليب.

تنقية الزيوت المستعملة بالخل

من المعروف أن الخل يدخل في العديد من التركيبات للمساعدة في إزالة الأوساخ والشحوم الصعبة، وهو فعال للغاية في إزالة روائح الزيت الكريهة، كما يتم استخدامه لتكرير الزيوت المستعملة، وذلك من خلال المكونات التالية:

كيفية تنفيذ الخطوات:

أولاً، عليك تحضير الزيت المستخدم، وتصفيته جيداً، والقيام بالخطوات التالي:

طريقة إعادة استخدام الزيت؟

يسمح لك النشا بإعادة تدوير الزيت في بضع خطوات بسيطة: