أشارت الدكتورة سماح نوح أحد الأطباء المتخصصين عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك إلى بعض العلامات التي قد تظهر في البطيخ وتشير إلى أنه ضار بالصحة، وكشف رئيس قسم الإرشاد البيطري عن علامة تظهر في البطيخ تدل على أنه تم حقنه بالتينيك، وهي مادة تؤثر سلباً على صحة الإنسان وتمكن أن تسبب الإصابة بأمراض خطيرة.

البطيخ بيضحك ولكن أحذر من ذلك

أشارت الدكتورة سماح نوح إلى أن البطيخ يبدو وكأنه يضحك، ولكن هذا يدل على أنه تم حقنه بمادة التينيك الضارة للصحة، وأوضحت أن الكثير من المزارعين يلجأون إلى حقن البطيخ بهذه المادة من أجل زيادة حجمه، مما يجعله يبدو بحجم كبير دون فائدة أو طعم حقيقي، وأكدت أيضاً عدم صحة الادعاءات بشأن حقن البطيخ بمادة الفلكلور، حيث أن هذه العملية غير صحيحة ولا توجد مادة بهذا الاسم.

البطيخة المناسبة

قالت الدكتورة سماح نوح أنه ضرورة الانتباه إلى مواصفات محددة عند شراء البطيخ، مؤكدة على أنه يجب تجنب شراء البطيخ الكبير الحجم الذي يتواجد في الأسواق حاليًاـ وأوضحت بعض النصائح اللازم اتباعها عند شراء البطيخ.

حمض التانيك أو مادة التينيك

يتم حقن النباتات بمركب كيميائي يمنحها نكهات ورائحة ولون مختلفين، كما تعمل هذه المركبات كمضادات للأكسدة، ومع ذلك قد تؤدي استخدام هذه المركبات بكثرة إلى أضرار كبيرة على الصحة، مثل حدوث مشاكل في الكلى والكبد.