نشر في تونسكوب يوم 30 - 04 - 2024

بين الخبير في الزراعات المائية والمهندس العام في اتحاد الفلاحين سليم الزواري أن الزراعات خارج التربة هي زراعات تهم أساسا الخضروات لا الأشجار المثمرة.
وقال الزواري أن أهمية طرح موضوع الزراعات المائية كبديل للزراعات التقليدية تكمن في مواجهة هذه الآلية لأزمة الشح المائي والتغيرات المناخية السريعة.
وأضاف أن الكيلوغرام الواحد من الخضر يتطلب حوالي 400 لتر من المياه في إطار الزراعة التقليدية في حين تنخفض هذه الكمية إلى 20 بالمئة فقط في الزراعات المائية.
ورأى محدثنا أن توفير حوالي 80 بالمئة من المياه في مثل هذه الظروف المناخية الاستثنائية والأزمة العالمية للمياه من شأنه أن يسمح لبلدان البحر الأبيض المتوسط بتحقيق اكتفائها الذاتي.
من جهة أخرى، اعتبر الخبير في الزراعات المائية سليم الزواري أن أبرز العراقيل لتطبيق هذه الآلية الحديثة هي نقص الموارد المالية والحاجة إلى التكوين على استعمال نوع خاص من المعدات بالإضافة إلى بطؤ وطول الإجراءات الإدارية التي لا تشجع على الإستثمار.

.